Opis
Wino musujące z apelacji Limoux, jednej z najstarszych apelacji w kraju i pierwszej w Langwedocji. To właśnie tu benedyktyńscy mnisi zapoczątkowali wytwarzanie wina metodą tradycyjną, z której dziś słynie Szampania. Blanquette to lokalna nazwa dla szczepu winogron Mauzac, które stanowią 90% mieszanki użytej do produkcji wina. Po 15 miesiącach dojrzewania w butelce otrzymujemy wino złożone, przyjemnie musujące, o aromatach brzoskwiń, gruszek i odświeżającymi nutami cytrusowymi. Doskonałe jako aperitiff, lub w towarzystwie ryb i owoców morza.