Opis
Ręcznie zebrane wyselekcjonowane winogrona podsuszane są na specjalnych matach a sama maceracja odbywa się bardzo powoli i w niskich temperaturach. Wino uzyskuje dzięki temu wysoką zawartość cukru, intensywny aromat oraz aksamitne taniny. Aromaty owoców leśnych z charakterystyczną jeżyną i jagodą oraz balsamiczną nutą.
