Opis
Soczysta i pełna ekspresji mieszanka autochtonicznych szczepów Arrufiac, Gros Manseng i Petit Courbu. Nos pieści zmysły intensywnym aromatem białych kwiatów, soczystych brzoskwiń i dojrzałego grejpfruta sowicie oprószonych białych pieprzem i listkami świeżo zerwanej mięty. Na podniebieniu wyborna, elegancka kwasowość i subtelna mineralność w połączeniu z wybornym posmakiem skąpanych w słońcu owoców cytrusowych, żółtych śliwek i moreli. Całość wieńczy zaskakujący, lekko pikantny, pieprzny finisz. Doskonałe do dań z ryb i owoców morza, łagodnych dań kuchni fusion oraz sałatek.