Tenuta Col Sandago Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut ”Vigna del Cuc”

Kategoria:

Opis

Wino białe wytrawne musujące

Szczep : Glera 95%, Chardonnay 5%

Region : Veneto

Prosecco z Case Bianche urozmaicone cennym Chardonnay z cennego areau “Cuc” należącego do Case Bianche w Susegana. Ręczny zbiór, powolne prasowanie gron, kontrolowana fermentacja alkoholowa, druga fermentacja w autoklawie trwająca około 60 dni w temp. 16-18°C, filtrowanie i zimna stabilizacja, a na koniec izobaryczne butelkowanie, po uprzedniej sterylnej filtracji musującego wina, to historia powstania tej etykiety.

Prosecco o drobnych, trwałych bąbelkach. W nosie dominuje zielone jabłko uzupełnione nutą żółtych owoców. W ustach przyjemnie subtelnie wytrawne, orzeźwiające, trwałe, niezwykle harmonijne.